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O Hidromel Viking Blood Seco da renomada Mendonça Hidroméis é uma releitura ousada do hidromel tradicional, combinando o sabor inconfundível do mel fermentado com a intensidade da hibiscus (flor de hibisco) e especiarias naturais. O resultado é uma bebida de coloração rubi profunda, aromas envolventes e paladar seco, ideal para quem busca complexidade e originalidade.
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Seu perfil seco destaca o sabor do mel com acidez equilibrada e final levemente tânico, perfeito para harmonizações com carnes vermelhas, pratos condimentados ou para ser apreciado puro, como um vinho especial.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12%
Estilo: Hidromel Seco com Hibiscus (inspirado em “Blood Mead”)
Tipo: Hidromel artesanal fermentado
Origem: Brasil
Coloração: Vermelho rubi intenso
Aroma: Floral, frutado e especiado, com notas sutis de hibisco e mel
Sabor: Seco, com leve acidez, notas herbais e toque frutado marcante
Temperatura ideal de consumo: 10°C a 14°C
Produção artesanal e de alta qualidade
Sem glúten, sem conservantes artificiais
Inspirado nas receitas nórdicas do “Blóð Mjǫðr” (Hidromel Sangue de Viking)
Combinação única de mel, hibiscus e especiarias naturais
Ideal para substituir vinhos tintos leves em harmonizações
Armazenar em local fresco e protegido da luz
Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 5 dias
Produto alcoólico destinado a maiores de 18 anos. Beba com responsabilidade.
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