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A Cachaça Jeceaba Umburana 750 ml é uma expressão artesanal de altíssima qualidade, produzida em Jeceaba (MG). Destilada em alambique de cobre e envelhecida por até 1 ano em barris de amburana, ela exala personalidade, com aromas adocicados e estrutura refinada, perfeita para degustação pura e momentos especiais.
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Cana-de-açúcar SP80-3280 cultivada no próprio alambique, seguida de fermentação espontânea com levedura natural (pé-de-cuba), usando fubá e farelo de arroz como substrato.
Destilação em alambique de cobre com chapéu de padre, mantendo a pureza do espírito.
Envelhecimento: até 1 ano em barris de amburana, com destaque para sua influência aromática e sensorial marcante.
Aroma e sabor: a amburana traz toques adocicados, nuances florais, baunilha e especiarias suaves.
Cor e textura: límpida com leve coloração dourada, corpo suave e equilíbrio entre doçura e caráter alcoólico, resultado do envelhecimento em madeira nativa.
Origem e cuidado: cada etapa é supervisionada pelos produtores da escolha da cana à elaboração dos blends, o que garante uma identidade própria e alta qualidade.
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